Флорист, який збирає букети з троянд щодня, знімає тисячі шипів за тиждень. Робити це вручну або ножем довго і ризиковано: подряпини на руках і пошкоджені стебла. Для цього існує шиподер, а в каталозі, де працює ПартіМолл Харків, є кілька моделей цього інструмента разом з іншими витратними матеріалами для флористів.
Як працює шиподер
Шиподер, або шипознімач, складається з двох половинок, між якими затискають стебло. Флорист проводить інструментом від квітки до основи стебла, і шипи та листя знімаються одним рухом. Правильний шиподер не дряпає кору, а лише зрізає зайве.
Покрокова техніка
- Візьміть троянду за верхню частину стебла під бутоном.
- Затисніть стебло шиподером трохи нижче місця, де мають залишитися листки.
- Проведіть інструментом униз плавно, без сильного тиску.
- Огляньте стебло і за потреби повторіть на окремих ділянках.
- Зробіть свіжий косий зріз секатором і поставте троянду у воду.
Типові помилки
| Помилка | Наслідок | Як виправити |
|---|---|---|
| Сильний тиск | Пошкоджена кора, троянда швидше в'яне | Тиснути помірно, як на олівець |
| Рух знизу вгору | Шипи ламаються, а не знімаються | Завжди від квітки до основи |
| Очищення всього стебла | Букет виглядає «голим» | Залишати листя біля бутона |
| Брудний інструмент | Перенесення бактерій на стебла | Мити після кожної партії квітів |
Як обрати шиподер
Моделі відрізняються розміром і формою. Компактні зручні для невеликих букетів і тонких стебел, більші краще тримаються в руці при щоденній роботі з великими обсягами. Зверніть увагу на матеріал і на те, як щільно сходяться половинки: занадто вільні не знімуть шипи, занадто тугі пошкодять стебло. Корисно мати два інструменти: один для щоденної роботи, другий запасний на пікові дні.
Догляд простий: після роботи промийте шиподер від соку і залишків листя, просушіть і зберігайте окремо від ножів, щоб не пошкодити робочі поверхні.
У пікові дні, як-от перед 8 березня чи Днем закоханих, розподіліть обов'язки: одна людина очищає троянди шиподером, інша збирає букети. Такий конвеєр помітно прискорює роботу і знижує навантаження на руки кожного флориста.
Для троянд з особливо густими шипами, наприклад садових сортів, працюйте в щільних рукавичках. Навіть з шиподером окремі шипи можуть залишитися, і рукавички захищають руки під час фінальної перевірки стебла.
Для кого PartyMall
Флористи, декоратори й аеродизайнери
Шиподери, секатори, сітку, папір і стрічки зручно замовляти одним кошиком разом з кульками для комбінованих букетів.
Квіткові та подарункові магазини
Інструменти і витратні матеріали для майстерні доступні оптом від 500 грн з доставкою по Україні.